Cuenta actualmente para un máximo de 28 alumnos donde desarrollar todo tipo de elaboraciones, frías, calientes, repostería, etc.
28 fuegos con: zona caliente para 14 personas, sartenes, cuchillos, cazos, cazuelas, puntilla, pelador, de manera individualizada y así como el resto de útiles habituales en la cocina cotidiana, hornos, batidoras, etc.
Zona fría, para 14 personas donde desarrollar elaboraciones de ensaladas, ahumados, corte, repostería, etc.
Zona de usos múltiples Zona destinada a impartir clases teóricas, catas de olores, alimentos, así como de comedor con capacidad para 35 personas, etc.
Zonas ajardinadas y de juegos
Amplias zonas ajardinadas donde poder desarrollar actividades deportivas, así como campo de futbol de hierba, cancha de baloncesto, piscina (verano) etc.
Albergue y bungalós para un total de 30 personas con calefacción y aire acondicionado.
Pabellón de baños y duchas.